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Hoje, ninguém se surpreenderá com tomates com uma aparência incomum de arbustos e frutas. Por exemplo, o tomate de Berkeley Tai Dai Haat pertence a esta variedade. Têm um tipo de fruta original, que difere dos habituais tomates vermelhos, com uma forma redonda ou achatada.
Descrição das características varietais
O tomate Berkeley Tai Dai tem arbustos muito altos. Pertence às variedades indeterminadas destinadas a estufas. Os caules do arbusto podem atingir uma altura de cerca de 1,8 m.
É necessária uma liga obrigatória para os suportes. Produz muitos frutos grandes. Em uma planta, de 4 a 8 escovas são formadas com ovários localizados nelas. Ao crescer, é necessário beliscar. É ideal deixar 2 caules principais no arbusto.
Steying
O pastejo dos caules cultivados nas axilas das folhas é realizado após atingirem cerca de 7 cm. Uma quebra precoce ou tardia dos enteados pode levar a lesões na planta. Não é recomendado remover completamente o enteado. É aconselhável deixar um pequeno toco de cerca de 2 cm.
Doenças
Esta variedade de tomate praticamente não é afetada pelo Fusarium.
Uma vez que uma planta com tamanho crescimento requer muitos nutrientes, torna-se necessário alimentá-la com fertilizantes de potássio. Com as mudanças nas condições climáticas, essa variedade tende a empoleirar-se.
Modo de irrigação
Para irrigação, é necessário usar apenas água aquecida e proteger a folhagem da umidade. A irrigação é recomendada pela manhã ou à noite.
Fruta
A planta tem um aspecto bastante decorativo. Esses tomates são nomeados de forma semelhante ao método de tingimento de tecidos, quando o material é torcido em nós antes do tingimento e, como resultado do procedimento, são obtidas listras multicoloridas. Os frutos dessa variedade apresentam listras variadas em alguns pontos. A cor dos tomates é marrom-avermelhada, com listras verdes tracejadas.
O tamanho dos frutos é relativamente grande, os tomates são achatados e arredondados, com nervuras ligeiramente pronunciadas. O peso de um pode chegar a 400 G. Os tomates são bastante agradáveis ao paladar. A polpa é de cor marrom-chocolate. Ao morder, você pode sentir um tom extraordinariamente frutado, e é por isso que a variedade recebeu ótimas críticas.
A parte interna do tomate praticamente não contém suco.
Este recurso afeta a maneira como são consumidos. Eles podem ser usados para fazer excelentes saladas, conservas, congelar, secar, fazer molhos.
Produção
O amadurecimento dos tomates é meio cedo. Os primeiros frutos maduros podem ser colhidos já 78 - 85 dias após o plantio das mudas na estufa. Uma planta renderá até 3 kg. É aconselhável colher apenas tomates que amadureceram nos arbustos. Se você colher tomates verdes e colocá-los fora enquanto espera a maturação no peitoril da janela, o sabor se deteriora.
Variedades semelhantes
A variedade Berkeley Tai Dai Pink difere apenas na forma da fruta - em forma de coração. Foi criado pelo criador americano Brad Gates graças a alguma mutação da variedade principal. O tomate Berkeley Tai Dai Haat tem características varietais semelhantes.
