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5 receitas de queijo cottage e caçarola de maçã


Caçarolas são muito populares na mesa em quase todas as famílias. Algumas donas de casa escolhem esse prato por um curto período de cozimento, outras - por uma composição simples de ingredientes, mas a maioria gosta do sabor do cozimento - suculento e agradável. Um certo número de caçarolas consiste em queijo cottage, as maçãs são um complemento indispensável, mas as mais engenhosas preparam um deleite exclusivo, acrescentando abóbora, cenoura, frutas e frutas cítricas para provar a harmonia. Há espaço suficiente para a imaginação criar algo incrivelmente apetitoso.

Caçarola doce momento em um fogão lento

Não é em vão que o cozimento é chamado: sua preparação é realmente muito rápida. Mas esteja preparado para o fato de que ela desaparecerá da mesa ainda mais rápido. Você pode cozinhá-lo no forno, mas em um fogão lento, o cozimento ficará mais magnífico e suculento.

Ingredientes

  • 40 g de papoula;
  • 150 g de maçãs (1 grande);
  • 80 g de mel natural;
  • 3 ovos
  • 280 g de queijo cottage caseiro.

Cozinhar:

  1. Em uma tigela pequena, bata a coalhada e os ovos com um batedor.
  2. Corte as maçãs e as sementes descascadas em fatias pequenas, adicione as sementes de papoila e o mel à massa da coalhada.
  3. Lubrifique um pequeno formulário, preencha com massa de coalhada. Despeje sobre um copo de água na panela de barro, coloque a panela com a caçarola. No modo "Cozimento", 40 minutos são suficientes para preparar um tratamento.
  4. Remova cuidadosamente, esfrie e decore com uma folha de hortelã.

Caçarola "De dieta"

Este produto de panificação diet não contém óleo, farinha, açúcar ou amido, mas isso não afeta seu sabor. A caçarola é macia, magnífica e muito agradável ao paladar.

Ingredientes

  • 6 ovos;
  • 100 g de mel;
  • 30 g de casca de laranja;
  • 240 g de leite;
  • 850 g de queijo cottage.
  • 5 g de vanilina.

Cozinhar:

  1. Defina o forno a 180 graus de antecedência, pois a massa é cozida muito rapidamente.
  2. Divida as gemas e os esquilos em dois recipientes.
  3. Adicione o queijo cottage, o leite, as raspas de laranja e o mel no recipiente com as gemas. Transforme o liquidificador em uma mistura densa e uniforme.
  4. Bata os brancos até a espuma exuberante.
  5. Antes de espalhar a massa na forma preparada, coloque cuidadosamente a espuma de proteína na coalhada e misture delicadamente com uma espátula.
  6. Asse por mais de uma hora (dependendo do forno). A superfície ficará vermelha - você pode removê-la.

Não sirva imediatamente, a caçarola deve esfriar bem.

Caçarola Sun Miracle com abóbora e maçãs

A caçarola certamente encantará as crianças. Aroma cítrico, fatias de abóbora com sabor de frutas cristalizadas, creme de laranja delicado será uma agradável surpresa para o café da manhã de uma criança.

Ingredientes

  • 4 g de vanilina e canela;
  • 110 g de abóbora;
  • 300 g de laranjas (cerca de 2 médias);
  • 30 g de manteiga;
  • 45 g de amido de milho;
  • 60 g de amido de batata;
  • 6 ovos;
  • 260 g de açúcar;
  • 200 g de maçãs;
  • 900 g de queijo cottage (caseiro).

Cozinhar:

  1. Com um garfo de queijo cottage e açúcar (130 g), faça uma pasta homogênea. Se a coalhada não for gordurosa o suficiente, você pode colocar uma colher de óleo.
  2. 4 ovos, vanilina e amido (batata) adicionar à pasta de requeijão, misture.
  3. Coloque a mistura de requeijão em um molde (se for silicone, você não pode lubrificá-lo). Mãos para formar lados.
  4. Moer maçãs e abóbora em cubos, misture.
  5. A mistura de abóbora e maçã é enviada para o formulário, preenchendo todo o volume do "prato" da coalhada. Polvilhe com canela.
  6. Asse por 25 minutos.
  7. Usando um ralador, prepare o sabor das laranjas. Também espremer todo o suco deles.
  8. Misture a manteiga, os ovos restantes e o açúcar, o suco e as raspas de laranja, o amido de milho em uma panela. Cozinhe em fogo baixo até que a massa fique grossa e uniforme.
  9. Retire a caçarola, despeje o creme e envie para cozinhar por mais meia hora (não reduza a temperatura). Tendo retirado o molde, esfrie completamente.

Caçarola de forno no forno com abóbora, sêmola e cenoura

Uma receita passo a passo ajudará a lidar com sucesso com a preparação de doces maravilhosos, mesmo para aqueles que pela primeira vez querem cuidar de sua casa com uma sobremesa saudável e deliciosa.

Ingredientes

  • 20 g de raspas de tangerina, limão ou laranja;
  • 55 g de damascos secos;
  • 80 ml de sêmola;
  • 60 g de sêmola;
  • 170 g de maçãs;
  • 90 g de açúcar;
  • 2 ovos
  • 120 g de cenoura;
  • 450 g de queijo cottage;
  • 140 g de abóbora.

Cozinhar:

  1. Embrulhe fatias de abóbora em papel alumínio e leve ao forno.
  2. Despeje a sêmola com leite, deixe inchar.
  3. Conecte os ovos e o queijo cottage com um batedor ou garfo.
  4. Usando um liquidificador, faça purê de cenouras, coloque a abóbora aqui. Conecte em baixa velocidade.
  5. Na coalhada coloque raspas, açúcar, fatias de maçã, damascos secos, sêmola inchada e purê de abóbora e cenoura. Aleatório.
  6. Coloque no formulário. Você pode cozinhar em banho-maria, mas a caçarola mais deliciosa ficará no forno. Levará 50 minutos para cozinhar em uma temperatura quente.

Caçarola de sonhos de verão com canela

O sabor deste tratamento se assemelha a um bolo. Para tal sobremesa, é melhor tomar maçãs azedas e queijo cottage caseiro.

Ingredientes

  • canela ou baunilha (opcional);
  • 340 g de maçãs;
  • 100 g de sementes de nozes;
  • 80 g de passas;
  • 210 g de creme;
  • 120 g de leite;
  • 280 g de açúcar;
  • 100 g de amido de milho (pode ser substituído por batata);
  • 850 g de queijo cottage;
  • 4 ovos.

Cozinhar:

  1. Moa o queijo cottage com amido (metade para deixar o creme) e açúcar (140 g). Faça melhor com um garfo.
  2. Bata os ovos, adicione canela ou vanilina. Aleatório.
  3. Despeje o açúcar restante na panela, dissolva em fogo baixo.
  4. Mexa o leite com o amido que ficou depois de preparar a massa de requeijão.
  5. Em uma panela com açúcar derretido, adicione um pouco de creme. Faça isso com cuidado: a massa irá respingar e formar espuma. Depois de adicionar o creme, introduza o leite com amido. Cozinhe tudo juntos até que o creme se torne uma consistência uniforme e grossa.
  6. Coloque a massa de requeijão em uma assadeira grande, alise com uma espátula. Cubra lindamente toda a superfície com fatias de maçã, polvilhe com passas.
  7. Despeje a camada de maçã com creme de caramelo quente, polvilhe com grãos picados de nozes.
  8. Ligue o forno em temperatura média, cozinhe por 40 minutos, um pouco mais.

Caçarola rápida e fácil

Esta receita é boa, pois você pode cozinhar um tratamento constantemente experimentando os ingredientes.

Ingredientes

  • 60 g de creme azedo;
  • 125 ml de leite;
  • 20 g de manteiga;
  • 2 ovos
  • 520 g de queijo cottage;
  • 60 g de açúcar;
  • 25 g de sêmola;
  • 120 g de maçãs.

Cozinhar:

  1. Esfregue o queijo cottage em uma peneira.
  2. Moa maçãs sem sementes e descasque, misture com gemas, açúcar, manteiga (derretida), sêmola, laticínios.
  3. Misture todos os ingredientes, misture bem.
  4. Antes de assar, adicione as proteínas batidas, misture, tentando não perturbar o esplendor.
  5. Asse em forno quente até dourar.
  6. Legal.

A superfície da caçarola pode ser preenchida com o seu creme favorito.

Queijo Cottage e Caçarola de Maçã

Essas receitas simples simplificarão bastante sua vida, porque você não precisará mais descobrir qual sobremesa se preparar para o chá: um deleite delicioso deliciará adultos e pequenos membros de sua família.