Melhores receitas de caçarola com batatas e abobrinha

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Uma caçarola com batatas e abobrinha pode ser uma opção ideal para um jantar em família, combinando sabor único e vitaminas. No momento, existem muitas receitas para este prato, e as mais interessantes e deliciosas estão descritas abaixo.

Caçarola de batata com cobertura de cogumelos e abobrinha: receita no forno

O que você precisa:

• 400 gramas de abobrinha jovem;
• 300 gramas de batatas;
• 4 ovos
• 1 vagem de pimentão;
• duas colheres de farinha;
• um par de tomates;
• uma colher de chá de fermento em pó;
• 150 gramas de queijo;
• 150 gramas de cogumelos;
• 40 ml de azeite;
• parte branca de alho-poró;
• um pouco de sal.

Como cozinhar:

1. Abobrinha são lavadas e esfregadas em um ralador grosso.
2. Ovos, farinha e fermento são adicionados aos vegetais surrados. Toda a mistura é bem misturada e levemente salgada.
3. As batatas lavadas são cortadas em círculos finos.
4. A pimenta também é lavada, o núcleo é removido e, em seguida, a fruta é cortada em rodelas finas.
5. Alho-porro é lavado. Sua parte branca é desfiada com anéis.
6. Os tomates são descascados e cortados em pequenos pratos.
7. Os cogumelos são descascados, lavados e cortados em fatias pequenas.
8. O queijo é ralado.
9. Um recipiente fundo é tratado com óleo e, em seguida, são colocadas canecas de batata e a cebola é colocada em cima.
10. Abobrinha gasto são colocados uniformemente em cima da cebola.
11. Na área de abobrinha, círculos de pimenta e tomate são distribuídos igualmente. Toda a pirâmide é ligeiramente salgada.
12. Outra camada de batata misturada com cogumelos é colocada sobre os tomates.
13. O prato inteiro é servido com azeite e depois assado por meia hora no forno (180 graus).
14. Os vegetais são polvilhados com queijo e depois enviados de volta ao forno por 5 minutos.

Caçarola de batata com abobrinha: uma receita simples para um prato delicioso

O que você precisa para o prato principal:

• abóbora;
• um par de tubérculos de batata;
• um par de tomates;
• 160 gramas de queijo.

O que é necessário para o molho:

• uma colher de sopa de farinha;
• 200 ml de leite desnatado;
• 70 gramas de manteiga;
• um ovo;
• um par de dentes de alho;
• um pouco de sal e especiarias.

Como cozinhar:

1. O alho é descascado e lavado. Os dentes são picados e despejados em um recipiente separado.
2. Abobrinha e tomate são lavados e cortados em círculos.
3. O queijo é ralado em um ralador grosso.
4. A batata é descascada, lavada e depois cortada em círculos finos.
5. 50 gramas de manteiga são colocados na panela, que devem ser derretidos no fogão.
6. A farinha é vertida lentamente na mesma panela, cujos pedaços se quebram até obter uma massa homogênea.
7. O leite é derramado na mistura de óleo e, em seguida, tudo é ligeiramente salgado.
8. O molho é misturado até adquirir uma consistência mais espessa.
9. Depois que o molho esfria, um ovo é introduzido nele, alho e pimenta são derramados. Todos os ingredientes são bem misturados com um batedor.
10. O molde do forno é processado com óleo e, em seguida, abobrinha, batata e tomate são empilhados nele. Eles são compactados firmemente um com o outro para que o prato não se deforme.
11. O molho é derramado em vegetais e, em seguida, todo o prato é polvilhado com queijo.
12. A caçarola é enviada ao forno, que tem uma temperatura de 180 graus, na camada intermediária por meia hora.

Antes de servir, a caçarola deve esfriar um pouco para que a crosta de queijo endureça.

Caçarola de batata, abobrinha e pimentão: uma receita passo a passo

O que você precisa:

• abóbora;
• 6 batatas;
• um par de pimentões;
• 150 gramas de queijo;
• meio copo de leite;
• 3 ovos;
• algumas especiarias favoritas.

Como cozinhar:

1. Batatas e abobrinha são lavadas e cortadas em círculos.
2. Os ovos são bem batidos com leite, temperos e sal.
3. A pimenta é cortada em cubos.
4. O queijo é ralado em um ralador grosso.
5. A metade salgada de batatas, abobrinha, pimenta, um pouco de queijo, batatas, abobrinha, pimenta, queijo é empilhada em camadas em uma forma tratada com óleo.
6. Todos os legumes são cuidadosamente servidos com molho de ovo.
7. O futuro prato é colocado no forno (200 graus) por 50 minutos.

Caçarola de batata e abobrinha em um fogão lento

O que você precisa:

• meio saco de fermento em pó;
• um par de abobrinha;
• 4 tubérculos de batata;
• 4 ovos médios;
• 120 gramas de queijo duro;
• 70 ml de kefir;
• um pouco de alho-poró;
• 100 gramas de farinha;
• 2 dentes de alho;
• um pouco de sal e especiarias.

Como cozinhar:

1. Os tubérculos de abobrinha e batata são esfregados com um ralador.
2. Depois que o queijo é esfregado no mesmo ralador.
3. O queijo é misturado com os ovos, esta mistura é despejada no purê de vegetais.
4. O kefir é cuidadosamente derramado no mesmo recipiente e, em seguida, o fermento é adicionado.
5. Tudo é misturado, a farinha é derramada lentamente e seus pedaços são quebrados até obter uma consistência homogênea.
6. O prato é servido, apimentado, polvilhado com cebola picada e alho.
7. A tigela com várias cantinas é processada com óleo, após o qual a massa vegetal resultante é despejada nela.
8. A caçarola é cozida por 45 minutos com o modo Baking ativado.
9. Após o cozimento, o prato esfria em uma tigela e depois é colocado em pratos.

Caçarola de abóbora e batata com carne picada

O que você precisa:

• abóbora;
• 5 tubérculos de batata;
• Tomate
• um quilo de carne picada (porco);
• 100 gramas de qualquer queijo duro;
• um pouco de manteiga;
• algumas migalhas de pão;
• um pouco de sal, pimenta e ervas.

Como cozinhar:

1. A batata e a abobrinha são descascadas e cortadas em círculos finos.
2. O queijo é esfregado com um ralador grosso.
3. Os verdes são picados finamente.
4. O tomate é cortado em pequenos anéis.
5. O recheio é salgado e depois apimentado.
6. Uma tigela de multicookers é tratada com manteiga e depois polvilhada com farinha de rosca.
7. As canecas de batata são colocadas no fundo da tigela, que precisam de um pouco de sal.
8. A próxima camada é formada por abobrinha.
9. Abobrinha é colocada com uma camada uniforme de recheio.
10. A carne é polvilhada com metade do queijo e depois fatiada de tomate.
11. Então, novamente na mesma sequência, todas as camadas são repetidas.
12. Prepara o prato no "Cozimento" por uma hora.

10 minutos antes de cozinhar, a caçarola é polvilhada com queijo.

Caçarola de abóbora com batatas e berinjela

O que você precisa:

• um par de batatas;
• cebolas;
• Tomate
• abóbora;
• berinjela;
• 100 gramas de queijo;
• 150 gramas de creme de leite;
• um ovo;
• alguns verdes.

Como cozinhar:

1. O ovo é misturado com creme de leite e bata bem.
2. As cebolas são cortadas em rodelas.
3. O tomate é lavado e cortado em meias argolas.
4. O molde de microondas é lubrificado com óleo.
5. Cebolas são dispostas no fundo e tomates são colocados sobre ela. Tomate sal e pimenta.
6. A berinjela é cortada em círculos e empilhada no tomate. Para remover o amargor da berinjela, antes de colocá-las no prato, o corte é salgado.
7. A próxima camada forma uma batata, que é regada com recheio de ovo.
8. O futuro prato é polvilhado com queijo e ervas.
9. Caçarola no microondas por 25 minutos.

Caçarola de batatas jovens e abobrinha (vídeo)

Existem diferentes maneiras de cozinhar as caçarolas com a adição de abobrinha e batata: no forno, panela lenta, microondas. Todos eles têm um sabor e ternura únicos. Resta apenas escolher sua receita favorita e agradar sua família com um prato saudável.